米の価格について(その2)(社会)

2025/05/29

2025年5月21日、小泉新次郎氏が前農林水産大臣の江藤拓氏の後任として農林水産大臣に就任しました。
米価格の高騰を受けて放出されていた「備蓄米」について、競争入札ではなく、随意契約として、低価(販売価格が5㎏で2000円程度)で販売できるようにするとして、現在準備が進んでいるようです。
この点について、ちょっと私的な意見を述べさせていただこうと思います。

出典:
作 物 統 計 調 査 令和6年産水陸稲の収穫量(農林水産統計)
①我が国における米の状況
人 口 推 計 - 2025年(令和7年) 4 月 報(総務庁)
住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数 (令和6年1月1日現在)
備蓄米、7月までに計30万トン放出、買い戻し期限5年に(日本経済新聞)
米農家は儲かるのか?収入・労働時間・収益は?仕事内容と年収の実態をわかりやすく解説(クールコネクト(株))
コメ農家はみんな赤字なの?「食料安全保障と農業のキホンの「キ」(3)」(三菱総合研究所)

令和6/7年主食用米等需要量は705万トン。
これを1年間での消費量と仮定すると、1ヶ月あたりの消費量は約60万トン。



日本の人口、世帯数から1人あたり(①)と1世帯あたり(②)の米の消費量(需要量)を算定してみます。

①月あたりの米等需要量 ÷ 人口 ≒ 4.7kg ・・・ 約5kg
②月あたりの米等需要量 ÷ 世帯数 ≒ 9.67kg ・・・ 約10kg

他にいろいろな要因もあると思いますが、1ケ月で1人あたり約5kg、1世帯あたりでは、約10kgの米が消費されていることになります。
(ただし、1世帯あたりの家族数が約2.05となっているため、子供のいる家族では、もう少し消費量が多くなると考えられます。)

今回、放出される備蓄米は30万トンですでに31万トンほど放出済ですので、合計で約1ケ月の消費量にあたる米が放出されることになります。
今回、小泉農水大臣は、価格を2,000円程度で販売できるようにして、競争入札ではなく、随意契約により米を販売するという方針を立てました。
スピード感もあり、一定の評価はされるべきだとは思いますが、本当にこれで米の価格が低下するかというと、もっと根本的な改革をしないと難しいように思います。

米の価格は、1年より倍増している(2000円程度→4000円)ように見えますが、農家にとってはある程度の価格でないともう収益が上がってこない状況になっている可能性が高いように思われます。
きちんと調査し、シミュレーションしないとわかりませんが、小泉大臣が今回の販売額を1000円程度として、販売価格が2000円程度になると想定しているところを考えると、例えば農家が2000円で米を出荷できれば、販売価格は3000円台になってくると予想されます。
もし、従来2000円程度で販売されていた米の出荷額が1000円程度で売り上げをたてていたとすると、2000円で出荷できれば、売り上げは2倍になってくるはずです。

農林水産省の「営農類型別経営統計」のデータによると、
・経営面積15~20ha 平均667万円
・経営面積20~30ha 平均877万円
・経営面積 30ha超 平均1,000万円超
と言われているようです。

ただ、実際には経営面積15ha未満の農家の数が多く、経営面積3ha以下の農家の数が80%以上を超えているようですので、おそらくほとんどの農家が赤字経営になっている可能性が高いように思われます。
ですので、多くの農家にとっては、今の5kgで4000円の米の価格がそれほど高いようにも感じられていないのかもしれません。

この部分を改善するためには、今の農地のあり方や栽培方法など、農家といっしょになって改革していかないと価格を安定されるのは難しいと思いますし、当面、国が何らかの補助等にて米の価格を下げていかないと、簡単には米の価格は低下しないのではないかと思われます。

また、今回の2000円の備蓄米については、おそらく購入者が殺到してしまって、従来4000円で売られていた米が売れ残って、いずれ若干安くなる程度なのではないかと思っています。
(30万トンだと、月平均消費量の半分ですので、早い者勝ちで売り切れてしまうのではないかと・・・。)

今、備蓄米のことで国会でいろいろ議論もありますが、米作りについては、より根本的な議論を実施し、中長期的な視点での深い議論をすぐにでも実施していく必要があるのかなあと思っています。

ご参考まで。

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